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先週の土曜日(Myベジデー)、栃木市の"てさくり田園レストラン"
までランチに行ってきました。

てさくりさんは、名前の通り田園の中にある、
”だいたい、野菜料理”なお店です。
(こういう肉なしのランチがあるレストランって、少ないんですよね)

今回はパスタのランチセット。
パスタは何種類から選べましたが、豆乳バジルソースのパスタにしました。

てさくり_pasta
新鮮な野菜のシャキッとした食感とほどよい苦味に、
やさしい豆乳ベースのソースがよく合っていました。
見た目もとても鮮やかですね。


食後にはデザートとコーヒーもつきます。

てさくり_dessert
葡萄のアイスと、かぼちゃのチーズケーキ。



そしてこの日はちょうど、前の田んぼで稲刈りが行われていました。

てさくり_窓景色


秋の風物詩を眺めながら、季節感ある料理をゆっくり食べられるなんて、
とっても贅沢なひと時でした。

そして相変わらず、野菜が美味しい!

ここは何回か行っているけれど、また行きたいお店です。


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